蓝莓耐旱性和耐涝性均属一般,但品种之间差别较大。引起水分胁迫的主要原因是气孔阻力的增加,当白天蒸发量大时,根系不能吸收充足的水分,影响结果,从而产量下降。当树体中水分下降,蓝莓的气孔阻力迅速增加,即使是中等水分胁迫也会阻碍蓝莓的生长。蓝莓的叶片有一层蜡质所以气孔扩散阻力较大,因此蒸腾率小,当水下下降100Pa时,叶片中相对水分含量就下降6.4%。蓝莓的根系分布浅,根系只有一层表皮细胞,因此很容易受到干旱的伤害。蓝莓在休眠抗水能力很强,在田间管理条件下,水淹半个月后,坐果率,枝条生长,产量均下贱。水淹30d后,气孔阻力和蒸腾明显下降,CO2吸收绿达到负值,株丛死亡。莓的特性来讲,属于不耐水淹的果树树种。
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蓝莓中包含着丰富的钙、铁、磷、钾、锌等微量矿物元素,这些矿物元素的存在比例明显高于其他水果。所以蓝莓是一种高营养的水果。
蓝莓的营养生长,而花芽分化则需在短日照条件下进行,全日照光照度是花芽大量形成的重要条件。 在全日照条件下果实质量好,在短日照8h、40d时,矮丛蓝莓形成花芽。光的影响包括光周期,光照强度和光质三部分。 光周期是指光照与黑暗交替的时间,光周期是对植物细胞脱分化的效应。矮丛蓝莓和半高丛蓝莓供给12h以上的光照可以促进营养生长,光照时间丛8h到16h营养生长不断增加,在16h时达到高峰。营养生长对光照时间的反应在21度时最敏感。二低温低于8度时敏感。光照时间的长短与花芽形成密切相关,当植株处于16h以上光照时,只有营养生长而不能形成花芽。