蓝莓叶芽生长于枝条中下部,再生长前期,当叶片还没展开时,叶芽刚形成是为圆锥形,因品种不同,叶芽的长度也不同,休眠的叶芽在春季萌动后产生节间较短,叶芽完全展开约在盛华期前10天左右。蓝莓在一个生长季节会有很多的枝条,蓝莓一年会有二个生长期,一次在初夏,春季温度适宜,叶芽萌发新枝。新枝在生长一定程度后就会停止,顶端生长点小叶变黑形成黑点。黑点期维持半个月后脱离,这叫黑点期。黑头脱离20--30天后进入第二次蓝莓生长期。
蓝莓的种植栽培始于美国,位于北美洲的美国和加拿大无论从栽培面积、产量、技术研发、产业化水平等方面均居世界前列。欧洲等国引种栽培时间较晚,但发展迅速,如波兰、荷兰都是在20世纪末开始引种进行栽培,且2006年波兰产量已达1.7万t。另外欧洲等国的优势在于其丰富的野生蓝莓资源,为其发展蓝莓加工品奠定了基础。亚洲地区以日本为代表开始进行蓝莓生产栽培。
蓝梅汁可以治疗咳嗽.如果你在7,8月间来到加拿大温哥华,千万别错过品尝新鲜蓝莓的机会,最好安排一趟自助采收之旅(U-PICK).这种夏日出产的浆果可以整把拿来吃,或加入沙拉中,或作成松糕.它的果胶含量很高,而根据许多研究的显示,果胶这种可溶性的纤维质可降低胆固醇,减少得冠状动脉疾病的机率,进而预防心脏病发作及中风.蓝莓含有相当多的钾,钾能帮助维持体内的液体平衡,正常的血压及心脏功能.而热量只有80个卡洛里.今日的医学证明,蓝莓这种少数具有天然深蓝色素的可食用植物,