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黑龙江省农业科学院园艺分院院长耿月伟说，产自五常的“美裕”大米售价高达34元/公斤说明两个问题：一是我省的水稻种植理念已从追求产量向追求质量转变；二是售价反映了有机大米的价值，我省有机、绿色食品大有前景。
说五常道五常，现在五常的当属“五常稻花香大米”。对于黑龙江五常大米，人们都知道它非常好吃，并龙轮五常原生米有着悠久的传统历史文化。据史记载，五常这个地域种植大米大约已有近200来年的历史。就其独特的地理、地质、地貌、气候、土壤、水质，应该说五常是全国适合粳稻种植的最主要地域，也是我国粳米产出县。早在清廷就盛传着慈禧“非黑龙江五常大米不吃”的说法。所以一直以来黑龙江五常大米都是朝廷的“贡米”。
