建国以后,黑龙江五常大米也一直定为人民大会堂“国宴”米。但提起“五常稻花香大米”,可能就不是人人都有所了解了。“五常稻花香大米”水稻应该说是近年来五常水稻王国里诸多优质稻中的最为特殊的一种特产高端稻。它是一位号称“东北袁隆平”的农民水稻专家田永泰,在五常培育出的一种当地最为适合种植的特有专 属水稻品种-长粒、香型粳米稻谷(被俗称为“粳米之王-稻花香”)。
原生态大米产地 编辑 中国米稻库
原生态大米种植基地选用了东北特色的松粳香米。松粳香米产自于大庆肇源,属积温带。肇源县地处松嫩平原腹地,土质肥沃,有机质含量高,是孕育水稻的圣地。其蛋白质含量高,米粒饱满,味道香浓,成饭甘甜。