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五常大米生长在五常市面向西南的一个C型盆地的一个地貌，黑龙江属于季风气候，当暖流流过时一定是从西南飘过来，这样暖流会形成一个漩涡形成一个回流，所以五常的活动积温要比其他的地方高2~3℃，这样就有利于水稻在4~9月份达到优质水稻所需要的的活动积温，米的品质不只是因为活动积温的高，
中国大米看北方，北方大米看五常，中国五常，鱼米之乡，神奇的白山黑水，遥远的塞外北国，这里有万年黑土层，有机质的含量很高的，弱碱性大米，无糖有机大米，特殊的黑土，标准统一种植，河水灌溉，暖水灌溉，不用化肥，也不用农药，无任何公害，自然环境自然天成。孕育中国好的大米。
用五常稻花香大米煮的饭，吃起来棉软略粘，芳香爽口，饭粒表面有油光，是老百姓餐桌上的健康选择。品味过正宗五常稻花香大米的人，无不为那唇齿留芳、经年不忘的饭香所陶醉，正所谓“一餐五常米，浑忘酒肉香”。
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