博士永和豆浆连锁加盟事业部导读:
看到商机快下手之前我一个朋友问,现在他看到外地有某种餐饮做的非常好,也想加盟一家类似的店,问我可以吗。我对他说,如果想要干就快点做,在大家还没看到这种商机的时候立马着手。“先得到利润再做长远打算想长远目标”。投资了一个店,老是想着今年要回报多少,明年回报多少。
这种想法都是不对的,通过多年来的摸索我明白一个道理 ——市场变化的快,由不得你,你不能总是固定一个思维想着明年怎样,中国餐饮瞬息万变,谁也说不准,看到商机该出手时就出手
博士永和豆浆连锁加盟部让餐厅员工始终保持状态:仔细观察博士永和豆浆店生意兴隆的共同点那就是对员工的培训,1,保持灿烂的笑容和活力的氛围2,印象深刻的亲切问候3,端庄整洁的仪容仪表。
博士永和豆浆店培训员工的重点是心态和素质,是从内心去改变员工,重要从以下几个方面入手:1,接受广泛而深刻的培训。1,随时做好规划和展望3,阅读专业书籍提升意识4,有了好点子就去执行5,经营者的心态是一切的核心对于想要加盟博士永和的加盟者,还在担心员工培训的问题吗?全套、免费、优质的培训理念我们已经生成,欢迎加入博士永和大家庭
博士永和豆浆连锁事业加盟部的一般服务领班是从服务员干起的,凭借优异的表现逐步成长步入管理岗位。包括:
(一)能力型领班
描 述:能力型领班凭借突出的能力,包括组织力、感召力、协调力、理解力、判断力等,胜 任岗位工作并有优异的表现。
评 定:上述能力不是理性的管理力,因而能力型 领班还应进修基础管理并加强专业修炼。
(二)敬业型领班
描 述:敬业型领班因有强烈敬业精神而积极肯干 任劳任怨。特 点:敬业型领班有较强的动手能力;敬业型领 班能出色地完成任务;敬业型领班能够以 身作则;敬业型领班有感染力和带动力。 评 定:作为基层管理人员敬业型领班要提升与修 炼自身的管理能力。
(三)知识型领班
描 述:知识型领班一般是专业服务院校毕业, 具有良好的教育背景,具有较强管理 能力与专业能力。评 定:知识型领班虽然经验不足但干劲十足;知识型领班虽然资历尚浅但潜能巨大; 知识型领班接受与吸收事物能力较快; 知识型领班在餐饮企业能够积极修炼。