博士永和豆浆餐饮管理有限公司是一家专注于中小餐饮连锁经营的专业化公司,对于加盟店,我们是加盟商的有力帮手。
主要体现在,一是通过配送核心食材保证产品口味;二是通过严格地人员培训保证标准化运营;三是总部督导人员每个月都会去加盟店按照《运营标准化规范》进行督导。最重要的是用心对待加盟商,将每一家加盟商想对待直营店一样管理
博士永和豆浆3个优势奠定做加盟的基础:复制简单、容易管控、特色强。同时博士永和豆浆成本低,平均每个店面只需要十几个员工,所有直营店员工总工资每月不超过3万元,因为厨房人员少,没有大厨,有利于节省人员成本。
主要我们不需要大厨,只要按照配方操作就行,其实这是厨工不是厨师,同时特色性强、门栏比较低,食材简单、操作简单、这样就导致门店营运的简单化。只要按照配方就可以,厨工只是按照工序操作,包料由公司配送,这成为品牌快速复制的大优势。为保证口味统一,公司设立中央厨房,原料配送所有门店
释放活力,自主经营与公平竞争。博士永和豆浆对员工的培养上注重培养员工对待工作的那种热情、对待食客的那种微笑,对别人的好要发自内心的。同时要求管理层对待员工也要给他们以幸福感,让员工真真切切感受到我们对他们的重视和关爱,让他们有归属感这样管理者才能更好地服务于员工,员工才能更好的服务于我们的食客。
作为博士永和豆浆连锁加盟事业部的管理者要学会整顿我们的内心,抛除杂念,留下有用的东西,我们才能用大的热情干好自己的管理和经营工作。管理者认识到,公司要想有更好的发展,不能仅仅依靠自己的努力,我们还要带动员工一起努力,一起进步,只有大家都进步了,我们的公司才能有更好的发展。
对于加盟店员工,博士永和豆浆公司免费培训,除了教会员工的技能外,还会加强员工的思想教育,全力打造高素质型员工。为加盟店开业做准备。