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说五常道五常，现在五常的当属“五常稻花香大米”。对于黑龙江五常大米，人们都知道它非常好吃，并龙轮五常原生米有着悠久的传统历史文化。据史记载，五常这个地域种植大米大约已有近200来年的历史。就其独特的地理、地质、地貌、气候、土壤、水质，应该说五常是全国适合粳稻种植的最主要地域，也是我国粳米产出县。早在清廷就盛传着慈禧“非黑龙江五常大米不吃”的说法。所以一直以来黑龙江五常大米都是朝廷的“贡米”。
几个小技巧，一看，抓一把米摊开在手掌，看碎米多不多，看米颜色黄不黄（发黄说明米有霉变），看白浆粒多不多（白浆粒多或者半白浆粒多说明米发育不是很好），看米咀（就是大米尖的一端有个凹进去的）里面米芽去没去干净，看大米的透明度，透明度高的话，是发育比较好的大米。。二闻，抓一把米靠近鼻子，闻闻是否有米香味，如果没有米香味，或者味道很怪，就要小心了。
对眼睛影响：体液偏酸、血液粘稠度增高、血循环减慢、对组织细胞供氧减少，易造成组织细胞衰老死亡，而眼底的血管又细又长，所以极易受累病变，使循环不畅，发生眼部疾病。
4、对皮肤的影响：偏酸的体液使皮脂腊的微酸性状态受到破坏，失去了对细菌的抑制作用，易引发痤疮、毛囊炎、疖肿等感染性皮肤病。据调查，80%痤疮患者的体液偏酸。粘稠度增高，血循环减慢，黑色素及酸性产物在皮下瘀积，晚出现色素斑、皮肤干燥，以及皮肤弹性差、晦暗、提前衰老等。此时皮肤还处于高敏感状态，极易过敏。
