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东北绿色大米是按特定生产方式生产，并经国家有关的专门机构认定，准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的大米。 根本的原因在于水源洁净和无污染，比如，柳林的大米产自柳林河畔，它的上游铁甲水库是东港市饮水水源，没有任何工业污染，下游是鸭绿江水和黄海水混合而成，所以是养育柳林大米的优质水资源。
它的出现，可以说是早已出名的五常水稻摆脱传统稻谷繁育种植生产经营，争名创优真正走向高端的历史转折点。也可以说，在目前我国稻谷种植某些区域出现较为严重的污染、重金属超标等问题情况下，人们能够吃到最为纯正的原生态纯绿色国产高端稻花香大米，也算是一种福气 中国米稻库大米，五常大米
