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博士永和豆浆公司中每一位员工即是继承者，又是传承者，既要了解和尊重祖先的文化，又要在现代食客对味道需求的变化中寻找新的突破。博士永和豆浆的每一道菜都在打动食客的味蕾，走近食客的心里。
是我们的厨师一直在灶前用自己的平凡，造就精彩绝伦的美食体验。美食在中华文化中占有核心地位，正是美食的分享和在食物分享过程中的交流，延伸出博大精深的中华文化。现在迎来更多人对行业的肯定和尊重。几十年如一日，回顾往日的辛苦不值得一提，留下的都是收获带来的喜悦。
每一位员工的成长，正犹如中餐“味”的发展，是细致入微的千锤百炼。传承经典、注重细节、不断改进
博士永和豆浆的菜品多、品质佳、口味优、低油低盐，其中豆浆为精选大豆磨制的，油条为无矾大油条，本店招牌牛肉面，小笼包也是人间美味，我们不难发现，中式快餐店一般提供米饭和面条等主食，这类食品因其价格实惠、品种多样、营养丰富和口味优良广受消费者喜爱。像汉堡包、披萨、及日式拉面或日式米饭这类食品却倍受冷落，因为消费者认为这些西式快餐价格偏贵且不利健康，不适合天天购买，只宜偶尔食用。三高是指“高热量”高脂肪”高蛋白质”三低是指“低矿物质”低维生素”低膳食纤维”这三高三低很容易导致食用者的肥胖，而大部分洋快餐有三高和三低。尤其是青少年群体。另外，洋快餐用的氢化油，含有约38%反式脂肪酸，很容易导致一些慢性疾病。相比之下，中式快餐在原料上显得更加营养健康。博士永和豆浆发扬了中式快餐的优势，把健康、美味、简便的美食送给大家，同时赢得了广大消费者的信赖，取得了较高的知名度和美誉度，树立了个性化的品牌形象，欢迎加盟商前来参观学习
博士永和豆浆更多的站在创业者的角度思考问题“创业者应该怎么样更容易成功？”创业者成功主要是要有赚钱的方案，为了确保品牌的统一化开店所需的设备各种半成品原料都由总部配送。这样可以确保统一的品牌形象和产品品质。
成熟的加盟体系不止是统一的品牌管理，技术也是不可或缺的一部分，公司提供技术支持外，还开设了技术培训中心，技术研发中心，以高薪诚聘，股权激励的方式吸引各界技术人员，让博士永和豆浆品牌走向全国发扬光大
