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博士永和制作的非矾健康大油条，舍弃明矾，配以面粉、鸡蛋等多种食品原料制成，不含对人体有害的物质，具有色泽金黄、外焦里嫩、松泡膨大、柔韧有劲的特点。永和豆浆制作的豆浆，是纯绿色食品，选用优质的东北大豆，以传统的工艺精制而成，充分保留了大豆的营养价值。永和新开发的新产品——牛肉面和台式卤肉饭等，自推出以来，深受顾客的好评。永和豆浆店的装修风格独特，别致，优雅，让顾客一进店门，就有一种清新，温馨，客至如归的感受。
随着我国经济发展速度的快速增长，城市居民生活节奏日益加快，人们对快餐的依赖程度变高，整个社会对快餐的需求量也在同步增加。快餐市场一直保持强劲的发展势头，未来几年，快餐业将占据餐饮消费总量的50%以上，而这个数字则显示其所蕴藏的商机。中国的快速餐饮市场如此之大，前景灿烂，而博士永和中式快餐事业凭借其自身优势和巨大的市场潜力，必将在未来大有所为！博士永和豆浆愿与广大有志于加入快餐行业的同仁一起，共同把握机遇，使之成为国内快餐领域的知名品牌，共创中华餐饮文化的新篇章。
博士永和豆浆倡导发起的良心经营放心消费在全体员工的共同努力下得到了广大消费者的认可，良心经营反映在企业家身上就是拿良心换放心，让顾客在餐厅放心消费。良心经营是博士永和兴旺的根基，放心消费是社会和谐的前提。让顾客在餐厅放心消费，是博士永和豆浆全体员工的宗旨，餐饮业是干食事的行业，良心与否直接关系到百姓的健康与安全，从社会层面来讲，其实我们每个人都是消费者，都是或曾经是生产者或服务者，放心和良心之间，是一个闭合循环，无论它传递的是恶还是善，都会落到每一个人身上谁也逃不掉。所以，博士永和豆浆将秉承“以人为本，永续经营”的理念，不断满足顾客多样化需求的复合连锁餐饮模式。
