博士永和豆浆采用新概念的装修理念,创出优雅的空间。博士永和豆浆简约式的是纯快餐模式,复合式是在快餐的基础上又增加了一部分中餐的元素,产品更加的丰富。而新概念式的经营的品种和复合模式的基本是一个类别,品相有所增加,装修的风格档次则更高一些。如果你有意加盟博士永和豆浆,那么根据总部的建议,您的加盟店铺选在商业中心、步行街、大型社区、大型超市或卖场、火车站汽车站、地铁站商圈、公交车站商圈、集贸市场等周边客流量充足的地段为好,以便有好的收益。而且,随着快餐事业的发展,快餐行业的市场也发展的相当快,根据国家权威调查数据显示,快餐项目投资受创业者青睐,成为广大中小投资者创业选择!而博士永和豆浆正是今年发展快的,适合中小投资者理想的连锁快餐品牌。
博士永和豆浆,是将台湾特色点心与大陆快餐风格相结合的新式快餐连锁。我们在原有台湾中式餐饮体系的基础上,根据大陆不同地域,不同口味,对原有产品进行改良和创新,推出了商务套餐系列,台式卤肉饭系列和特色性很强的面食系列,共有300多个产品供顾客选择,真正体现了博士永和豆浆新而快的高品质原则。博士永和豆浆自2008年成立以来,已经在河北,江苏,安徽等省份发展直营店和加盟店多家,高素质的专业团队,标准统一的特色产品,24小时全天候的优质服务,得到了广大消费者和投资加盟商的好评。
在日常管理当中,时常会涉及到上级批评下属的情况,下属做错了事,作为上级,进行批评是必要的,批评也是帮助员工成长的一种方式。那么作为博士永和豆浆一位合格的经理或店长,在工作当中批评下属的时候应该掌握哪些基本原则和技巧呢?
博士永和豆浆上级批评下属的七个核心原则:
1,先做自我批评:例如:“上次我也犯了同样的错误。。。”
2,即时性:就当天当时的事情进行批评。
3,事先警告,4,一致性,5,对事不对人,
6,批评和表扬结合的原则:例如:“你的豆浆一直都做的不错,而且你的油条再改进一下就更完美了。。。”
7,得体适度原则。
其他注意的技巧:
批评前弄清事实、采用妥当的批评方式(性格内向的应鼓励为主、生性固执的直接告诉 ,严重的采取正式的、公开的批评)、问清下属犯错原因、不要大发脾气、不要威胁下属
批评下属的正确方法:
请教式批评、安慰式批评、暗示式批评(单就这件事情我看小李做的倒是不错,执行力度还是很强的)、模糊式批评、指出错时也要指出对的地方但是有一点大家要记住,不管怎样批评,作为一个管理员一定要坚守一个规则,那就是错了就是错了,结果还是要让下属知道,他错了就得得到相应的处理并加以改正,得以成长