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开一家快餐店选址是重中之重，它几乎占了整个创业成功率的百分之六十，甚至更高。经营场所应在较繁华的市区街道，交通便利，存在一定的消费客户，同时具有一定的消费水平和消费规模，下面博士永和豆浆连锁加盟部将教大家适合选址区域:
1.车站附近 火车站、地铁站、长途客运站附近，是往来旅客集中的地区，是适合开店的地方。
2.商业区 商业区是人们购物、聊天、休闲、逛街的集中场所，也是商业经营的理想地点。
3.电影院、公园附近 电影院、公园是旅游、娱乐地区，顾客的消费主要就是集中在吃喝玩乐中，因此十分适合餐饮业的发展。只是这一区域有较为分明的淡旺季之分，旺季车水马龙、淡季则门可罗雀。
4.工厂、机关、商店集中地 这一地段的人流较大，是上班族的必经之地。餐饮店的经营者，只要抓住午餐与晚餐这两个高峰期，自然会财源滚滚。
5.学校附近 在学校所在地附近，针对学生的饮食需要与消费水平可以开家小型餐店，不过，美中不足的是学校的寒暑假期间避免不了的生意清淡。
6.住宅区 在住宅区开餐饮店，主要面对的顾客就是住宅区内和附近的居民，在节假日和下班时间为附近的居民提供便利，也是一条生财之道。
7.城郊区域 城郊地区主要服务对象就是向驾驶各种车辆过往的人提供饮食娱乐，并且此地段的房租相对较低，眼光远大的投资者可把握机会，提前创办餐饮店
人生如戏，餐饮如戏
一次跟朋友闲茶瞎聊，朋友说了一句话：“做餐饮就如同导演一部电影，而我们餐饮人就是一个导演。”我很有兴趣，请他讲讲其中道理。
朋友说，你看，好的电影就是讲好一个故事，一个故事不外乎时间、地点、人物、事件的开头、发展，然后到高潮。有点意思，我请他继续分析分析。
朋友继续阐述他的观点：当我们在一个对的时间，选择一个对的地址，那么故事就开始了，怎样装修是故事的首步。装修风格跟餐厅主题的高度契合、成功牵手就是一个好故事的开始，才能吸引人物进来。而有效合理的推广、促销、活动则是吸引更多人物参与其中的手段。
那么人物进来以后怎么办？体验！
体验餐厅的文化、体验餐厅的温度、环境、气味。体验餐厅的温馨、服务的自然，然后点餐、落座。而这个过程就是故事的发展。
故事的高潮就是产品的品质，好吃才是硬道理。
我不禁在心里为我朋友鼓起掌来。
是啊，人生如戏，餐饮如戏，我们都是游戏的参与者，更是游戏规则的制定者，回望博士永和豆浆一路走来的风雨历程，心里不免唏嘘感慨。路还很长，让我们继续革新继续创造辉煌吧
博士永和豆浆采用新概念的装修理念，创出优雅的空间。博士永和豆浆简约式的是纯快餐模式，复合式是在快餐的基础上又增加了一部分中餐的元素，产品更加的丰富。而新概念式的经营的品种和复合模式的基本是一个类别，品相有所增加，装修的风格档次则更高一些。如果你有意加盟博士永和豆浆，那么根据总部的建议，您的加盟店铺选在商业中心、步行街、大型社区、大型超市或卖场、火车站汽车站、地铁站商圈、公交车站商圈、集贸市场等周边客流量充足的地段为好，以便有好的收益。而且，随着快餐事业的发展，快餐行业的市场也发展的相当快，根据国家权威调查数据显示，快餐项目投资受创业者青睐，成为广大中小投资者创业选择！而博士永和豆浆正是今年发展快的，适合中小投资者理想的连锁快餐品牌。
