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博士永和豆浆连锁事业部招牌产品为豆浆，油条，台湾小笼包，招牌牛肉面，下面我们介绍一下招牌牛肉面，这一款牛肉面汤料是由专门配方熬煮而成，汤汁醇香以汤为百鲜之源，注重用汤，精于制汤，尤其讲究“鲜汤”的调制，取其清鲜采用三十多种调料和中药调配熬制的老汤，经沸煮、微煮，使主料鲜味溶于汤中，吃起来给人感觉爽口，清淡，其中5块大牛肉色泽新亮，软而不腻，一个大卤蛋味香而不咸，面条采用新鲜的高筋面粉，柔韧、滑利爽口，、诸味和谐，香味扑鼻，诱人食欲。牛肉面不仅鲜美，而且不膻不腥，味厚色醇，香浓鲜美， 滋阴潜阳，补阴虚，清血热。养血安神，祛风通络入脾、肺、肾三经，有健脾、补肺、固肾、益精之功。汤面碗大实惠，可所谓物美廉价，博士永和豆浆加盟总部通过统一配送基地，向全国各地连锁店统一配送主辅料，保证食品质量统一性。
众所周知，“永和”是我国台湾省永和镇的地名。上世纪50年代初期，一群祖籍大陆远离家乡的退役老兵迫于生计，聚集在台北与永和间的永和正中桥畔，搭起经营快餐早点的小棚，磨豆浆、烤烧饼、炸油条，渐渐形成了一片供应早餐的摊铺。因为这些老兵手艺地道，磨出的豆浆新鲜营养香浓可口，做出的烧饼油条色泽金黄松软酥脆，以致以豆浆为代表的永和地区的各种小吃店盛名远播，传遍台湾全岛。1995年永和豆浆走出永和镇，开始进入内地发展，经过20年的发展，逐步遍及全国，永和豆浆品牌在大陆妇孺皆知。
缘于“为国人提供更好吃更营养的快餐”的梦想，“博士永和”应时而生：博，博采众长，博爱众生；士，士不可以不弘毅，任重而道远！“博士永和”的品牌精神就是勇于创新，敢于承担，引导大众。怀揣着这个梦想，我们迈开求索的步伐，从博大精深的中华传统饮食文化里汲取营养，呕心沥血，再造乾坤！“博士永和”品牌承载着我们对中式快餐的理想，承载着我们尊重食材，敬畏顾客的理念，在中式快餐战场上披荆斩棘，成就荣光，成就梦想！
开一家快餐店选址是重中之重，它几乎占了整个创业成功率的百分之六十，甚至更高。经营场所应在较繁华的市区街道，交通便利，存在一定的消费客户，同时具有一定的消费水平和消费规模，下面博士永和豆浆连锁加盟部将教大家适合选址区域:
1.车站附近 火车站、地铁站、长途客运站附近，是往来旅客集中的地区，是适合开店的地方。
2.商业区 商业区是人们购物、聊天、休闲、逛街的集中场所，也是商业经营的理想地点。
3.电影院、公园附近 电影院、公园是旅游、娱乐地区，顾客的消费主要就是集中在吃喝玩乐中，因此十分适合餐饮业的发展。只是这一区域有较为分明的淡旺季之分，旺季车水马龙、淡季则门可罗雀。
4.工厂、机关、商店集中地 这一地段的人流较大，是上班族的必经之地。餐饮店的经营者，只要抓住午餐与晚餐这两个高峰期，自然会财源滚滚。
5.学校附近 在学校所在地附近，针对学生的饮食需要与消费水平可以开家小型餐店，不过，美中不足的是学校的寒暑假期间避免不了的生意清淡。
6.住宅区 在住宅区开餐饮店，主要面对的顾客就是住宅区内和附近的居民，在节假日和下班时间为附近的居民提供便利，也是一条生财之道。
7.城郊区域 城郊地区主要服务对象就是向驾驶各种车辆过往的人提供饮食娱乐，并且此地段的房租相对较低，眼光远大的投资者可把握机会，提前创办餐饮店
