赣南脐橙品种形成:
赣州森林覆盖率达到76.2%,这里气候温和、雨量充沛、光照充足、昼夜温差大、无霜期长、土壤肥沃,为赣南脐橙的生长奠定了优越的气候和土壤条件。[1]
1500多年前,柑橘就特别钟情于赣南这块肥沃的土地,南北朝刘敬业在《异苑》中记载:“南康有奚石山,有
柑橘、橙、柚。”南康就是今天赣州一带。至北宋年间,柑、橘、橙、柚等果树已经蔚然成林。机遇再次垂青这片土地。三十多年前,中国科学院南方山区综合考察队在赣南实地考察一年后得出这样的结论:“赣南发展柑橘气候得天独厚,应成为我国柑橘商品生产重要基地。”时任中共中央总书记的的胡耀邦专门为发展赣南柑橘产业作出批示。为此,赣州从华中农业大学引种纽贺尔等8个脐橙品种试种成功,由此拉开了赣南脐橙产业发展波澜壮阔的历史进程。[3]
一是赣南由于其得天独厚的红壤条件,生产的脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达74%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上,可溶液性固形物含量14%以上,最高可达16%,含糖10.5%-12%,含酸0.8-0.9%,固酸比15-17:1。与美国脐橙相比,可溶性固形物含量高1-2个百分点,与日本脐橙相比可溶性固形物含量高1-3个百分点.由于品质优良,风味浓郁,富有香气,深受欢迎,无形之中消费者把赣南产的脐橙称为之为赣南脐橙。[4]
二是由于广大农民种植脐橙获得了较好的经济效益,找到了一条脱贫致富奔小康的好路子。此外,境外客商看好赣南脐橙,进一步带动了产业,为了便于销售,进入大市场,参与国际国内市场竞争,自觉地将本地脐橙起名为“赣南脐橙”。
公司简介:赣州金漫庭信息咨询服务有限公司是经赣州市工商行政管理局注册登记的大型信息咨询服务公司。公司主营业务:赣南脐橙代办,赣南脐橙代购,正宗赣南脐橙基地,正宗赣面脐橙销售,赣南脐橙价格。
果业局局长教你识别正宗赣南脐橙
为使消费者能甄别并买到正宗的赣南脐橙,吴至海特向广大消费者介绍几种赣南脐橙识别方法。
一是看外观。目前,赣南脐橙主栽品种有纽贺尔、奈沃里娜、卡拉卡拉(红肉脐橙)、福本等,其中纽贺尔占总种植面积的90%左右。赣南脐橙11月上旬上市之初,果皮颜色为橙黄色,青头现象明显。11月下旬以后,果皮自然着色充分,呈橙红色,果皮光滑鲜亮,油胞细腻。
二是查标志。正宗的赣南脐橙外包装和果实上均贴有赣南脐橙专用标志。赣南脐橙专用标志有果贴与箱贴两种,均可查询、防伪。
三是闻果香。赣南脐橙有独特的、风味浓厚天然果香。消费者在购买时,不妨将脐橙拿到鼻前闻一闻。新鲜的赣南脐橙有清新的味道、沁入心脾、久久不息。
四是尝果品。赣南脐橙酸甜适中、汁多化渣、味美可口。