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如何选择好品质的氯化镁产品
在中国的国家实力不断提高的今天，在选择氯化镁的产品过程中，很多企业或者个人对氯化镁产品的品质不知道该如何挑选。
山东寿光氯化镁最近发现，电话咨询的发现，了解到很多氯化镁商家都是关心氯化镁的价格和性价比，其实同等质量价格越低这样的氯化镁产品就越受到欢迎。
从表面上看，氯化镁的纯度越高，杂质越少，就越白！
氯化镁的等级主要分三个：普通氯化镁的价格，优质氯化镁的价格，精细氯化镁的价格。
氯化镁絮凝作用的原理和应用
氯化镁一个重要的性能就死有絮凝作用，这也是它的一个重要应用。
其基本原理是：改变固体颗粒的表面电性，预先形成一部分较大的絮团，这些絮团再相互抱团沉淀。
例如做豆腐，卤水点豆腐。当然这个必须用食品级氯化镁，这是市场监管的问题，这里就不多说了。
只需少量的氯化镁，就能形成很大的作用。
这是因为氯化镁是亲水物质，能够在水中迅速快散。
洗煤添加剂使用的也是这种特性。
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六水氯化镁是没有毒的。
卤水是由海水或盐湖水制盐后，残留于盐池内的母液，主要成分有氯化镁、硫酸钙、氯化钙及氯化钠等，味苦，有毒。
蒸发冷却后析出氯化镁结晶，称为卤块。
是我国北方制豆腐常用的凝固剂，能使豆浆中的蛋白质凝结成凝胶，把水分析出来。
用盐卤做凝固剂制成的豆腐，硬度、弹性和韧性较强，称为老豆腐，或北豆腐、硬豆腐。
谚语云：卤水点豆腐，一物降一物。
有网友认为氯化镁就是卤水，这是不正确的。卤水不单单包含氯化镁，成分比较多。
六水氯化镁为纯品为无色单斜晶体。工业品往往呈黄褐色，含氯化镁约40～50%，还含有硫酸镁、氯化物等杂质，有苦涩味。
六水氯化镁在冶金工业中，用作耐火材料和砌炉壁的粘合剂，是生产二号熔剂和冶炼金属镁的原料。
在化学工业中是生产各种镁盐的原料。
在食品工业中是蛋白质凝固剂，生产豆制品。
在建筑工业中，是生产镁水泥的原料，在冬季施工时用做防冻剂。
在农业中可以生产棉花脱叶剂。
此外还可用做煤矿防火剂、公路防尘剂、稳定土壤。
