科华全自动挂面机器安装方法
1.将挑条器下方角铁与面条机主机上的孔用螺栓连接.
2.用配带的长链条将上杆轴上的飞轮与挑条器上的链轮连接,并将中间的压链论调至松紧合适.
调试方法:
1.开机前用手拉动链条挂钩,使左右挂钩对称.
2.开机试轧面,根据面条悬挂的长短情况,停机调整链条.
3.如果面条前面长,将链条挂钩向上调整,幅度为(前面长度-后面长度)÷2,即面条长度差距的一半位置,如果面条后面长,将挂面勾向下调,幅度相同,使面杆前后长短一致即可.
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科华全自动上杆面条机常见故障与排除
1.面板不能正常连接?
由于面条机轧辊间隙调整不当,会出现断板、余板现象,如上一道面板薄,下一道面板厚,下道需求量大,
这样就会断板,反之就会余板由此道理,调整轧辊间隙断板时,缩小下组对辊间隙,使均匀即可。
2.面板跑边或面板两边厚薄不均?
是由于对辊两端间隙不一致而造成,因此调整轧辊两端间隙,使均匀即可。
3.面板及面条呈曲波形?
是辊间刮刀及切刀梳刀按装角度过大或梳刀刃口反口,调整到位即可。
4.面板沾轧辊?
是因为面坏水份过大或刮刀螺栓松动。
5.断不开面条?
是断面口刀刃与底板不符修整断面刀刃口调整到时位即可。
6.面条断条?
是因为面粉中有杂质(上次和面桶中余下的残渣)或和面不匀。