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产 品 说 明
产品进入蒸柜的蒸汽经过汽水分离器后，有效地将蒸煮过程中管道内的水份排走，将有用之蒸汽送到柜内，从而减少蒸煮过程中的湿度（大大降低生产过程中包点起死皮现象）。蒸柜顶部有设计合理的喷汽孔，使蒸柜内的蒸汽温度在蒸煮过程中保持均匀，这样蒸柜内的冷凝水及汽既可排走，又不形成回流现象。蒸柜特定设计一套入汽、排汽互动装置，当产品煮熟后，会在90秒内将柜内蒸汽排走，避免灼伤生产工人及蒸煮间因蒸汽排出而造成霉菌超标。
生产能力(kg)
功率(kw)
高压蒸汽压(mpa)
底压蒸汽压(mpa)
250
15.32
0.3-0.6
0.1-0.2
炉内温度(℃)
发烟点火时(min)
标准料车(mm)
外形尺寸(mm)
95
≤15
1000960x1860
13001510x3600
