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有些花卉植物浇水要求'见干见湿'，有些则要求'宁干勿湿'，但怎样才知道盆土已经变干，而掌握好浇水的分寸呢？这里介绍几种直观的方法。
头一种方法是根据重量来判断。可以先称一下花盆的重量，如果轻了表示水分少了。另外，用铅笔或木棒轻敲花盆，如果发出的声音清脆悦耳，就说明盆土已经干了，如果声音低沉发闷，就表示盆土内还有较多的水分，勿需浇水。
其次，可以根据颜色。如果表土的颜色发白，比下面土层颜色浅，用手摸起来也有发干的感觉，就要及时浇水了。
再者可查看一下植株本身。如果缺水，则全显得缺乏生气，或者叶片萎蔫下垂，甚至枯萎焦黄，从色彩上看也不及平时鲜艳和富于光泽，如果正值花期，花也会凋谢甚至脱落。
但这些现象当然不是必须的。有时不光是因为缺水而造成。给盆栽植物浇水以前，先进行一些直观的查看，再决定是否给水以及给水多少。
早在公元前的《诗经》猕猴桃中就有了猕猴桃的记载，李时珍在《本草纲目》 猕猴桃中描绘猕猴桃的形、色时说：“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。”唐慎徵在《证类本草》上说：味甘酸，生山谷，藤生著树，叶圆有毛，其果形似鸭鹅卵大，其皮褐色，经霜始甘美可食。”这种酸中泛甜，芳香怡人，营养丰富，酸酸甜甜的果实，竟然沉睡了几千年，人类真正了解和利用它也不过百余年的历史，长期以来一直是猴子的“仙果”美食。
可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病，而且还有抗衰老的作用。唐代医药学家陈藏器介绍猕猴桃的功效为“调中下气、主骨节风、瘫缓不随、长年白发”。现代医学研究分析，猕猴桃果实含有糖类，蛋白质中氨基酸丰富，蛋白酶十二种，维生素B1、C、胡萝卜素以 及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。其维生素C含量是等量柑橘中的五至六倍。
