德州问天商贸春雷五谷杂粮的江米简介 德州问天商贸礼盒包装批发定制
糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
江米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。江米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果,但其性黏滞,难于消化,不宜一次食用过多,宜加热后食用。老人、小孩或病人更宜慎用。江米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾病、高血脂的人要适可而止。[1]
江米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明,江米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。
江米制成的酒,可用于滋补健身和治病。可用江米(糯米)、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”,饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效
德州问天商贸春雷五谷杂粮礼盒中的荞麦仁简介 春雷杂粮礼盒您选择 节日福利送礼佳品
1.降压作用 以含荞麦粉的饲料饲养大鼠4星期,血压有轻度下降。
有强大抑制作用,其有效成分可能是耐热的低分子物质。从荞麦种子核心部分提取的一种三肽,对ACE的IC50;,为12.7μmol/L,实验表明对自发性高血压大鼠有抗高血压作用。2.对血脂和血糖的影响 志愿者吃荞麦粉4星期,使高密度脂蛋白-胆固醇/总胆固醇的比值明显增加,极低密度脂蛋白-胆固醇、极低密度脂蛋白-三酸甘油、低密度脂蛋白-三酰甘油和高密度脂蛋白-三酰甘油明显降低,并使血糖降低,口服葡萄糖的耐受能力改善。以含荞麦粉的饲料饲养4星期的大鼠,对葡萄糖的耐受能力也提高,并在葡萄糖负荷后1h,胰岛素的利用速度加快。高脂饮食兔服用荞麦提取物12星期后,可轻微降低血中丙二醛
浓度,但显着增加肝中抗坏血酸自由基的含量并伴随血中β-脂蛋白水平和肝中胆固醇和三酰甘油浓度的降低,血中睾丸素也同时增加,作用远远强于芸香甙。3.其他作用 从干燥荞麦种子提取的胰蛋白酶抑制剂
共有3种(TI1、TI2和TI4),除对胰蛋白酶有抑制作用外,TI1和TI2。对糜蛋白酶尚有一定抑制作用。此外,这些TI对互生链格孢菌
的孢子有萌发及菌丝体生长也有抑制作用。荞麦花粉的水提取液具有和硫酸亚铁相似的抗缺铁性贫血作用,饮用水提取液35d的大鼠,生长发育良好,主要脏器未见损害。
德州问天商贸 春雷面面俱到中的黑米面简介 春雷礼盒健康的选择
黑米杂粮小窝头
材料:
黑米面+黑芝麻粉+薏米粉共150克,黄豆粉+玉米面共50克,糯米粉70克,
白糖25克,干酵母粉2克,温水约130ML
做法:
1、将所有粉类与白糖混合,加入酵母粉
2、将温水倒入粉中,混合揉匀成光滑的面团
3、将面团放入容器中盖好盖子在温暖的地方发酵约40分
4、将发好的面团,分成30克一个的小面团
5、用手将小面团搓成圆椎形窝头的样子,用手指在窝头底部钻一个小洞
6、小窝头做好后放入盘子中,再松弛20分钟
7、放入蒸锅中,上气后蒸约12分钟即可
8、蜂窝煤造型:第5部将一块稍大些的面团用手整形成规则的圆柱体,上下扁平,然后用筷子在上面扎一些洞穿到底,即成蜂窝煤造型