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德州问天商贸春雷芸豆简介 春雷450g包装小杂粮精心设计关注您的健康
芸豆含有皂甘，尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体自身的免疫能力，增强抗病能力，激活淋巴T细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能，对肿瘤细胞的发展抑制作用，因而受到医学界的重视，其所含尿素酶应用于肝昏迷患者效果很好。芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，每百克含钾1520毫克，镁193.5毫克，钠仅为0.8毫克，这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。吃芸豆对皮肤、头发大有好处，可以提高肌肤的新陈代谢，促进机体排毒，令肌肤常葆青春。芸豆中的皂甙类物质能降低脂及吸收功能，促进脂肪代谢；所含的膳食纤维还可加快食物通过肠道的时间，想减肥者多吃芸豆一定会达到轻身的目的。我国古医藉记载，芸豆味甘平、性温，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功用。是一种滋补食疗佳品。
芸豆食疗作用：
芸豆味甘、性平；
具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元、镇静等功用；
对治疗虚寒呃逆，胃寒呕吐，跌打损伤，喘息咳嗽，腰痛，神经痛均有一定疗效
德州问天商贸 春雷农家粗粮中的花豇豆简介
花豇豆的适用人群 花豇豆功效与作用真不少，吃法也足够多，制作起来也简单快捷。那么，花豇豆都适合什么人群食用呢？
1、一般人群均可食用花豇豆。
2、花豇豆含有能促进胰岛素分泌的磷脂，可以参与糖代谢的作用，是糖尿病患者的理想食品。适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食。
3、花豇豆适用于妇女多白带者，皮肤瘙痒，急性肠炎者更适合食用，同时适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用。
4、气滞便结者应慎食花豇豆。
中国人饮食不仅讲究食疗效果，还会根据不同人的体质和时节来食用，这样才能更好地发挥食材的功效与作用。因此，不管花豇豆有多好，某些病患者还是需要谨慎食用。
花豇豆怎么选购 目前市面上的花豇豆品种很多，让不少消费者眼花缭乱，不知道该从何选择了。其实，选购花豇豆也不难，注意以下几个点就可以了。
春雷面面俱到中的小米面做法简介
小米营养丰富,有补气,滋阴养血,减轻皱纹,美容,防止消化不良等功效,用小米面发糕无论是营养价值还是保健价值都很高,其特点是暄软膨松,孔多如蜂窝,具有独特清香味。
原料
小米面500克,面粉120克,红小豆60克,鲜酵母15克。
做法指导
(1)将红小豆淘洗干净,煮熟。
(2)面粉加鲜酵母和较多的温水和成稀面糊,静置发酵。待发酵后加入小米面和成软面团发好。
(3)将蒸锅内的水烧开,铺上屉布,放入1/3和好的面团,用手蘸清水轻轻拍平,把煮熟的红小豆撒入1/2,铺平,再放入剩余面团的1/2拍平,把余下的熟红小豆放入,铺平,最后将面团全部放入,用手拍平,盖严锅盖,用旺火蒸约30分钟,即可食用。
