德州问天商贸 春雷东北黑花生中的黑花生简介 春雷黑花生祝您身体健康
黑花生是彩色花生的一种。黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及1 9种人体所需的氨基酸等营养成分,还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高
23.9%,钾含量高l9%,锌含量高48%,硒含量高101%。
德州问天商贸 春雷五谷杂粮里的八宝米简介 春雷五谷健康的选择
八宝米里含花生丶杏仁丶糖等,热量更高更丰富,对胃有好处而新鲜的花生含有蛋白质丶脂肪,能有效的保护胃。
多种原料混在一起能更好的发挥原料营养成分的互补。提高混合物的整体营养价值,所以有一个说法是常食,“八宝粥”活到九十九。八宝粥是日常食用各色粗粮和干果比较好的载体了,黑白糯米的妙处在于含有很多具有糯性的淀粉多糖,可以抵抗肠道的消化,为下肠道保有所需的营养原料。
德州问天商贸春雷面面俱到中的江米做法
把糯米面倒入盆中,倒入温水和面,先用筷子搅,当糯米面成细碎状后再倒水,用手使劲把面和成糯米团状,硬度在适中,不过过稀了。
把糯米团上盖上纱布,放置着饧上一个小时后再继续使用,在这期间我们准备其它的用品,把小枣洗净,把煮笼和纱布都洗干净备用。
面饧好后,把面团拿出分成小团,大小用一只手能攥住即可,边做边分,如果一开始就全部分成小团,后面使用起来面容易干掉,不好塑形。
双手蘸上凉白开水拿面团,把面团揉圆,然后用食指和中指在面团中间向里捏,转着圈的捏出一个洞,捏成圆锥形,把四周捏成均匀厚度,不过不要太薄了,那样立不住。捏成如图的形状。
把做好的年糕上放上小枣,按你的喜好放,你喜欢吃枣就多放上几个,不太喜欢就少放几个在上面点缀一下,记得小枣要轻轻地按进面团里,这样放、蒸和拿出来的时候才不会轻易掉下来。如图放置。
放进放着纱布的煮笼里,摆好,两个年糕之间不要离的太近了,有可能放一段时间年糕会向下沉而变宽,留出一些缝隙就可以了。
上笼蒸,用旺火蒸上一个小时就可以出锅了,这时美美的年糕就出现了,快来尝尝吧。