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面条机常见的故障分析及处理
在使用面条机时有时会出现一些小问题，比如面板不能连接，导致出现断析或余板的情况，出现这种情况一般是轧辊的间隙造成的，断板时缩小下组对辊的间隙，也可加大上组对辊的间隙，余板时调整方法跟断板正好相反。
跑边或两边的厚薄不匀，这是对辊两端的间隙不一致导致的，适当调整轧辊的两端间隙，调整均匀就可解决。
面条呈曲波状，这种情况是刮刀及切刀梳刀的安装角度过大造成的，适当调整就可解决。
出现面板沾轧辊一般是因面坯水份过大造成，还有一种因素是刮刀螺栓松动。
加工时断不开面条，主要是断面口刀刃与底板不符，适当调整位置就可解决。
面条断条是因为面中带有杂质，也可能是由于和面不匀造成的。
科华全自动上杆面条机
随着国家行业标准的不断出台和实施，不少企业在行业标准基础上制定了更严格的原料、加工、生产工艺、产品、检测等一系列标准，来保证产品的高品质。为了进一步保证产品的品质，不少面条机企业在新产品研发和恢复传统产品生产时，开始与食品科研机构、高等院校以及相关行业进行专业技术的沟通交流，在基础原料、食品添加剂、生产工艺、包装材料、包装机械以及食品机械等方面加强专业化协作攻关，为产品的创新、产品质量产量的提高、工艺改良等方面提供了有力的支持，使得面条机食品行业的生产逐渐走上专业化、标准化道路。
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----责任编辑科华面条机器厂01号新闻顾问 来源：山东面条加工设备厂
