科华全自动面条机器采用多种传动技术,传动平稳可靠,噪音低。本机全钢结构,坚固耐用,外观美观,质量上乘,做工精细,手柄调节技术操作更简单,安全可靠。本机适用于面条加工厂、宾馆、饭店及面馆制作面食之用。
使用方法:
1)和面:面粉加温水(约5:2),水中适当放盐、碱;若做蛋面可不加或少加水,在盆内一起调和。
2)准备:将调和好的面团切成片状(约20毫米左右),撒些干面粉待用。
3)使用前应先检查工作表面,清除表面污物,在面刀轴套及齿轮处加些润滑油。
4)轧面:先拆下切面刀,调节压面辊二头的调节器,将两面辊间隙调为2.5-3mm,将插头插入220V电源的插座内,按下机器上的开关,把和好的面片放入面斗上,引入压面辊之间,反复辊制4-5次,然后调节面辊间隙1.5mm,复压一次。
5)切面:装上切面刀,根据需要调整切面刀上调节器,顺时针将调节器转到位切细面,逆时针转到位切粗面,然后将压好的面坯放面斗引入两面辊之间直至切面刀,即可切成粗或细面条。
6)结束:用完后,关掉机器电源开关,拔下插头,将机体、刀、辊清理干净。
科华全自动挂面机器安装方法
1.将挑条器下方角铁与面条机主机上的孔用螺栓连接.
2.用配带的长链条将上杆轴上的飞轮与挑条器上的链轮连接,并将中间的压链论调至松紧合适.
调试方法:
1.开机前用手拉动链条挂钩,使左右挂钩对称.
2.开机试轧面,根据面条悬挂的长短情况,停机调整链条.
3.如果面条前面长,将链条挂钩向上调整,幅度为(前面长度-后面长度)÷2,即面条长度差距的一半位置,如果面条后面长,将挂面勾向下调,幅度相同,使面杆前后长短一致即可.
科华自动上杆挂面机,高产量挂面机,大型挂面机
本系列设备从进料到挂面系“一条龙”流水作业,能自动完成面料的搅拌、压制、切面、挂面并将面条自动输出,生产能力从日产4吨到日产10吨左右不等,该系列设备具有结构合理、操作方便、生产效率高等特点,适合于个体加工者,中小粮站和面粉加工厂使用。
本机所有压辊都有滚动轴承所有压辊都装有滚动轴承,机械效率高、皮带、轴承、链条都采用标准通用件,维修方便。
本机自动化程度高,省时省工,适用于一般饮食店、餐厅、单位食堂及中、小型挂面加工企业。购全自动挂面机免费面条的做法、面条制作等
科华全自动上杆面条机器特点:
全钢齿轮转动,全轴承、体积小、结构紧凑。自动输送、一次成型、自动断面、自动上杆。
挂面生产线从原料投入至成品产出自动化。挂面成品品质高,外观色泽鲜亮。具有易熟耐煮、不断条、不浑汤、口感清爽的特点。