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罗盖特山梨醇结晶条件不同，熔点在88~102℃范围内变化，相对密度约1.49。易溶于水（1g 溶于约0.45mL水中），微溶于乙醇和乙酸。
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罗盖特山梨醇主要用于牙膏的生产和医药工业，在食品工业中用得不多，规定可用于糕点，最大使用量5.0g/kg；在鱼糜及其制品中最大使用量0.5g/kg
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罗盖特山梨醇初来乍到广州市高越化工有限公司，我们一直品质廉优的为各广大客户服务罗盖特山梨醇，它一种用途广泛的化工原料，它在食品、日化、医药等行业都有极为广泛的应用，可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用
