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株高30～50cm。地下茎肥厚，地上茎簇生，粗壮而直立，全株略被白粉，呈灰绿色。叶轮生或对生，倒卵形，肉质，具波状齿。伞房花序密集如平头状，花序径10～13cm，花淡黄色，常见栽培的尚有白色、紫红色、玫红色品种。 花期，7~10月。
茎：基部褐色,稍木质化,上端淡绿色。
德国景天株高：15--20CM,花顶生,聚伞型花序,小花密集。
花型：整齐,陆地自然花期6--10月,喜通风良好、比较干燥的环境,对土壤要求不严,喜强光,忌水大，积水易倒伏,耐旱,抗寒力强,园林中常将它用来布置花坛,可以做圆圈,方块,云卷,弧形,扇面等造型,也可以用作地被植物,填补夏季花卉在秋季调萎没有观赏价值的空缺,冬季仍然有观赏效果，具有药用价值 。
